11 May, 2014 18:34

…wir waren nicht GANZ allein auf unserer einsamen Insel.

dav

Aber mal von vorn… :

Wir – die Jungs und ich – sind heute losgefahren, uns ein schönes Barbequeue zusammenzuschnorcheln…

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Nachdem wir unsere Mahlzeit zusammen hatten, ging es weiter, auf UNSERE INSEL !

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Anlanden – Den Kahn ankern – Den Fang an Land bringen…!

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Eine schöne Schlepperei……….

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Alles sicher an Land gebracht, hieß es Feuerholz sammeln und den „Herd“ vorzubereiten. Der Fang wird dann darauf schön verteilt.

Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen ! 🙂

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Es bruzzelt…

Auf dem kleinen Ofen nebenan wird die Suppe vorbereitet. Frisches Gemüse, Pepperoncini, Zwiebeln, Knoblauch… Alles frisch ! Weitere Gewürze sind nicht nötig…

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Inzwischen sind die Muscheln gar :
Sie werden im Meer abgekühlt…

Danach aus der Schale geholt und anschließend für die Suppe kleingeschnippelt…

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Man kann sich kaum vorstellen, wie würzig und schmackhaft das ist. 5-Sterne-Küche !! Ich schwöre es.

Das Essen wird ausgiebigst am Strand im Schatten genossen..,

Danach fahre ich mit vier von den Jungs noch weiter.
Es ist Speerfischen geplant. Die Bäuche sind voll und nun wird für morgen vorgesorgt.

Das jedenfalls ist der Plan.

Nungut.

Tagesausklang :

Auch nicht schlecht. Hundskopf-Thun. Der absolut perfekte Fisch für Sashimi……

Mal sehen, was wir morgen so anstellen werden.