
Gestern…
3. November 2019
Ärgerlich…
11. November 2019Heute gehen Hammadh, Hassan und ich zusammen mit der Gummizugharpune am Hausriff vom Dinghy aus auf Lobsterjagd.
Hassan kennt hier die besten Spots !
[wpvideo 7UnlaBQ5]
Leider war meine GoPro mal wieder nicht ganz geladen, bzw Hammadh hatte während der Dinghyfahrt schon ein bisschen damit rumgespielt… 🙂
Jedenfalls war die Batterie recht schnell leer und es war Schluss mit Filmen !
Wir haben aber einiges gefangen !

Fett !

Schöne Größe !
Hassan, der hier auf Ulligam der Iman ist, hatte leider nach 2 Stunden schon keine Zeit mehr, da er heute – es ist „public holiday“ – die Menschen ordentlich zum Gebet zusammenrufen muss…
So haben Hammadh und ich uns vier der gefangenen Lobster geschnappt, und am Strand ein Spontan-BBQ gemacht.
Feuer aus Treibholz, auf die Lobster gestapelt und alles runterbrennen lassen.
Fertig ist Lobster auf Grill !
Naja, man ist ja mit einfacher Kost zufrieden…! 🙂

Der Lobstergrill

Lecker !!
Die restlichen beiden Lobster waren noch auf der Thalassa.
Damit sie mir nicht schlecht werden, habe ich sie noch am Abend verarbeitet und im großen Topf in Meerwasser gegart.

ein großer Topf muss her !

Fertig zum Pulen
Das Fleisch (reines Filet) wird morgen zu einer hervorragenden Tomaten-Sauce mit Pasta verarbeitet.

Ab in den Kühlschrank – Für Morgen !
Wie gesagt – wir sind ja mit spartanischem Essen zufrieden… Hauptsache, satt.
Nein… Besser geht wirklich nicht. Es war SOOOO lecker!!!




